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La culpabilité alimentaire est-elle vraiment un problème individuel ?
« Je sais ce qu’il faudrait faire, mais je n’y arrive pas. » « Mon problème, c'est que je manque de volonté. » « Je fais n’importe quoi avec la nourriture. » Voici ce que j'entend très souvent en consultation. Ces phrases traduisent la profonde culpabilité , la sensation d'échec personnel et le fort auto-jugement associé. Pourtant qu'en est il de cette culpabilité ? Est-elle "naturelle" ? Concerne t'elle tous les individus dotés de conscience ? Bien sûr que NON ! Elle est
Gaëlle Petit
31 janv.3 min de lecture


Troubles alimentaires pédiatriques
En 2025, j'ai complété ma pratique par une formation en troubles alimentaires pédiatriques afin de proposer une prise en charge nutritionnelle adaptée aux enfants présentant des difficultés alimentaires. Les troubles alimentaires pédiatriques peuvent se manifester par : une sélectivité alimentaire marquée, des refus alimentaires persistants, une néophobie sévère, des troubles de l’oralité, des perturbations du comportement alimentaire impactant la croissance, le développemen
Gaëlle Petit
7 janv.1 min de lecture


Belle année 2026 !
Chères patientes, Chers patients, En ce début d’année, je tenais à vous adresser mes meilleurs vœux. Plutôt que de parler de résolutions ou d’objectifs à atteindre à tout prix, je vous souhaite avant tout une année placée sous le signe du mieux-être : plus d’écoute de vous-même, plus de douceur, plus de confiance dans votre cheminement. Chaque pas compte, même les plus petits. En tant que diététicienne, je sais combien le changement est un processus progressif, fait d’essais
Gaëlle Petit
6 janv.1 min de lecture


Nutri-score
Le nutri-score, c'est quoi ? Mis en place en France en 2017, il s'agit d'un logo apposé sur l'emballage de certains aliments dont le...
Gaëlle Petit
6 juin 20233 min de lecture
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