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    Les vitamines indispensables au sportif
    Gaëlle PETIT - Diététicienne Nutritionniste
    • 11 août 2017
    • 1 Min

    Les vitamines indispensables au sportif

    Des besoins accrus en vitamines. Faut-il vraiment se supplémenter ? La recherche de la performance et l'optimisation de l'effort sont souvent assimilés chez le sportif à une prise de compléments alimentaires, parfois vitaminiques. Seulement, ceci est-il indispensable ? L'alimentation seule ne peut-elle pas couvrir les besoins en vitamines, même pour le sportif ? Explications et conseils. .... Retrouvez la suite sur le site de sport passion. #sport #Alimentation #vitamines #co
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    Sport et alimentation végétarienne : est-ce compatible ?
    Gaëlle PETIT - Diététicienne Nutritionniste
    • 20 juin 2017
    • 1 Min

    Sport et alimentation végétarienne : est-ce compatible ?

    Effet de mode ou réel choix de consommation, les alimentations végétarienne, végétalienne et végan ont le vent en poupe. Toutefois elles amènent un certain nombre de questions. Mes besoins sont-ils couverts ? Est-ce que je ne risque pas d'être carencé ? Et si je suis sportif, ne vais-je pas nuire à mes performances et à ma récupération ? L'exemple de sportifs de haut niveau végétaliens, comme le fameux Carl Lewis, multi-médaillé olympique, prouve bien que la consommation de v
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    La menthe, une cure de fraicheur !
    Gaëlle Petit
    • 22 mai 2017
    • 3 Min

    La menthe, une cure de fraicheur !

    Plante poussant comme une mauvaise herbe, la menthe n’en est pas moins d’une grande richesse ! Son nom scientifique est « mentha » tout simplement et elle fait partie de la famille des lamiacées. D’où vient-elle ? La mythologie grecque raconte que Pluton, dieu des enfers, tomba amoureux de la nymphe Minthe. Proserpine, femme de Pluton, transforma par jalousie la nymphe en plante parfumée. La menthe, originaire des régions tempérées et subtropicales, est maintenant largement
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    Alimentation du sportif : 
l'équilibre alimentaire global
    Gaëlle PETIT - Diététicienne Nutritionniste
    • 22 mai 2017
    • 1 Min

    Alimentation du sportif : l'équilibre alimentaire global

    Mangez varié et équilibré au quotidien L'alimentation du sportif s'inscrit prioritairement dans une démarche de maintien d'un état de santé optimal. Cependant, l'amélioration de la performance est et doit rester un objectif principal. Pour ce, les apports devront varier en fonction de différents éléments : période d'entraînement, de compétition, de repos ou de récupération, ainsi que l'état de santé physique général du sportif et son alimentation au quotidien. Chacune de ces
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    Obésité : tout ce qu'il faut savoir !
    Gaëlle PETIT - Diététicienne Nutritionniste
    • 22 mai 2017
    • 1 Min

    Obésité : tout ce qu'il faut savoir !

    Les causes, les conséquences et les traitements envisageables. Lourd fléau de nos sociétés, l'obésité touche aujourd'hui toutes les populations, quelles que soient les catégories sociales et impacte les différents domaines de la vie de personnes bien souvent en souffrance. Ses risques sur la santé ne sont pas négligeables. Qu'est-ce que l'obésité ? Quelles sont ses causes et ses conséquences ? Comment la traiter ? Lisez la suite de mon article sur le site de mon partenaire :
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    - Lorsque les consommateurs perdent confiance -
    Gaëlle PETIT - Diététicienne Nutritionniste
    • 21 févr. 2017
    • 3 Min

    - Lorsque les consommateurs perdent confiance -

    Beaucoup de gens se posent aujourd'hui énormément de questions sur leur alimentation. Que doit-on ou pas manger, en quelle quantité, où acheter ses produits, …. ?? La multitude et la pluralités des informations à ce sujet n'aident pas les consommateurs à se repérer. → Un thème controversé mais également propice à embraser les cœurs. Les crises alimentaires successives, les recommandations multiples ainsi que les effets de mode passagers rendent difficile l'accès à l'informati
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    - L'éducation pour la santé pour les nuls -
    Gaëlle PETIT - Diététicienne Nutritionniste
    • 24 janv. 2017
    • 2 Min

    - L'éducation pour la santé pour les nuls -

    → Qu'est ce en réalité ? L'idée « d'éducation pour la santé » a été développée à la fin du 20ème siècle par l'OMS, qu'elle définit selon ces termes : « L'éducation pour la santé comprend la création délibérée de possibilités d'apprendre grâce à une forme de communication visant à améliorer les compétences en matière de santé, ce qui comprend l'amélioration des connaissances et la transmission d'aptitudes utiles dans la vie, qui favorisent la santé des individus et des communa
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